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JUEGOS SURAMERICANOS: EL IMPACTO ECONÓMICO EN LA PRIMERA SEMANA LLEGA A $ 56.000 MILLONES
El Gobierno de Santa Fe, junto al sector privado, presentó un balance del movimiento económico en las tres sedes donde se desarrollan las actividades deportivas, registrándose una elevada ocupación hotelera y con un importante impacto.
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TONELLI: ” PIERDAN EL MIEDO Y CREÁNSELA, ES EL MOMENTO DE INVERTIR EN LA GANADERÍA “
El consultor ganadero trazó un diagnóstico optimista para la cadena de la carne, aunque advirtió sobre el cambio estructural en el consumo argentino. Estimó que el consumo de carne vacuna podría caer desde los actuales 45 kilos hasta entre 35 y 38 kilos por habitante en una década, mientras que el cerdo será el gran protagonista del crecimiento.
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LA LECHE DE OVEJA, EL ALIMENTO FUNCIONAL QUE UN EQUIPO DE CIENTÍFICOS ARGENTINOS BUSCA POSICIONAR
Tiene más proteínas que la leche de vaca, se digiere mejor y ya conquistó mercados exigentes como el asiático. Ahora, un equipo científico argentino se propone conocerla a fondo para potenciar a los productores locales.
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UN TAMBO PARA APRENDER HOY Y SOSTENER LA LECHERÍA DE MAÑANA
El IPEA Nº225 Atahualpa Yupanqui de El Arañado inauguró un tambo tecnológico educativo que busca acercar a los estudiantes a la realidad productiva y a las nuevas tecnologías de la actividad lechera. Detrás del proyecto hay esfuerzo, articulación y muchas manos; delante, el desafío de formar a los jóvenes que deberán darle continuidad al tambo argentino.
